"צחוק, בריאות ושמן זית" הרצאה יחידה מסוגה בה נדבר על איך שמן זית יכול להוסיף לנו הרבה טעם, בריאות ואפילו לשמור על זוגיות טובה.
שמן הזית מלווה את התרבות היהודית והארץ ישראלית כבר אלפי שנים, אך עדיין עבור רובנו רב הנסתר על הגלוי – מהי הדרך מהכרם ועד הבקבוק, מה מייחד שמן זית מכל שמן צמחי אחר, מה זה כתית מעולה ומהי כבישה קרה, מה אפשר ללמוד מצבע השמן, מה מקור החריפות ולמה היא כל כך חשובה, האם מותר לטגן בשמן זית, אלו מרכיבים בשמן הזית יכולים לתרום לבריאות שלנו ואיך הפך לסופר פוד מבוקש בכל העולם.
על כל אלה ועוד נענה בהרצאה חווייתית בה נתנסה בטעימת שמן זית וכמובן נלמד כיצד לזהות ולקנות שמן זית איכותי באמת.
מרצה: חיים בראל, מומחה לשמן זית ומנחה לתזונה ים תיכונית טועם שמן זית מוסמך מטעם ענף הזית במועצת הצמחים.
מיועד למבוגרים.
ההשתתפות ללא תשלום אך מותנה בהרשמה מראש.
מספר המקומות מוגבל | הזכות לשינויים שמורה
לתקנון מכירת כרטיסים